ISTITUTO NAZARENO
Il Centro di Formazione Professionale Nazareno è un’Agenzia Formativa privata diocesana, senza scopo di lucro, che progetta e gestisce attività di formazione professionale per giovani ed adulti nei settori ristorazione e sociale.
Fondato nel 1958, scaturendo dall’ispirazione Cristiana del fondatore che anche oggi anima ed ispira l’esistenza stessa del Centro, Nazareno è una presenza significativa nella realtà territoriale dove mantiene e sviluppa costantemente una rete di rapporti e collaborazioni con numerosi Enti istituzionali e Associazioni imprenditoriali.
Nazareno si riconosce nei due differenti settori ristorazione e sociale: il primo, più storico, rientra gestionalmente entro un’ATI creata nel 1998 e denominata Scuola Regionale Specializzata nella Ristorazione per l’Emilia e gestisce tutte le attività inerenti il settore della ristorazione (corsi per addetti alla ristorazione; specializzazioni di cucina, pasticceria, bar, percorsi integrati con le scuole medie superiori: nof, ecc.).
Il secondo, attivato a metà degli anni ’90 inizialmente con attività integrate con le scuole medie superiori, è oggi un settore a tutti gli effetti autonomo e in cui si riconoscono percorsi formativi quali: operatore socio sanitario; percorsi di aggiornamento per Raa; integrazione con scuole medie superiori: nos, ecc.
Nazareno, dal 1998, è accreditato presso la Regione Emilia-Romagna (ambiti: formazione iniziale, superiore, utenze speciali, socio-assistenziale, orientamento) e il suo Sistema Qualità certificato a norma ISO 9000:2000 Vision.
DIPENDENTI |
Consulenti |
ALLIEVI / UTENTI |
ORE CORSO |
N° PROGETTI |
114+34 |
3 |
780 |
7400 |
24 |
LABORATORI |
N. POSTAZIONI |
NOTE |
Informatica |
11 |
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Laboratorio di sala |
30 |
|
Laboratorio di pasticceria |
15 |
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Laboratorio di cucina |
27 |
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Laboratorio di office |
6 |
Lavaggio materiale utilizzato nelle applicazioni di cucina e sala |
Laboratorio di cucina |
18 |
|
Laboratorio di sala |
18 |
|
Laboratorio di bar |
12 |
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AULE DIDATTICHE* |
N. POSTAZIONI |
NOTE |
Aula di Teoria |
45 |
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Aula di Teoria |
22 |
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Aula di Teoria |
15 |
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Aula di Teoria |
18 |
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Aula di Teoria |
18 |
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Aula di Teoria |
30 |
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Aula di Teoria |
15 |
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* Le aule didattiche, a seconda del settore di riferimento, sono dotate di strumentazioni ad hoc, quali: videoregistratore, lavagna luminosa, materiale per simulazione guidata (settore sociale), ecc… |
Altro |
Biblioteca dotata di sussidi didattici, testi, materiale video e cd-rom su argomenti specifici del settore turistico-alberghiero e didattico-sociale.
Sala polivalente attrezzata con videoregistratore, stereo, giochi collettivi, spazio ristoro, adatta anche per conferenze |
ATTIVITÀ FORMATIVE E NON |
Percorsi professionalizzanti nell'ambito del Nuovo Obbligo Formativo |
Percorsi di specializzazione post-obbligo formativo. |
Percorsi d'Integrazione con la Scuola media superiore |
Percorsi di orientamento, prevenzione alla dispersione scolastica e preprofessionalizzanti (ex-Nos). |
Integrazione con la Scuola media superiore: Nof. Azioni formative integrate nell'istruzione superiore ad indirizzo alberghiero. |
Interventi di orientamento alla scelta d'indirizzo. Integrazione con la Scuola media superiore: Ofi. Azioni integrate sperimentali nell'istruzione ad indirizzo alberghiero. |
Formazione iniziale per Operatore Socio Sanitario. |
Qualificazione sul lavoro e formazione sul lavoro nel settore socio sanitario. |
Formazione superiore Corsi di aggiornamento RAA: post diploma. |
Integrazione con la SMS - NOS Percorsi di orientamento e sensibilizzazione al lavoro nell'ambito delle classi prime. |
Integrazione con SMS - OSAP Percorsi integrati con IPSSS. |
Integrazione SMS - orientamento. Percorsi di orientamento, comprensivi di stage, nelle classi terze del Liceo. |
Operatore museale. Attività per giovani con certificazione di svantaggio psichico. |
Apprendistato |
Post-obbligo formativo |
Progetto Animo! Azioni innovative per la valorizzazione del ruolo educativo e formativo degli animatori in oratorio |
Azioni di sistema e accompagnamento |